上海特产与特色美食
上海物华天宝,地方特色鲜明。本站整理当地代表性特产与风味小吃共 6 种:南翔小笼包、上海生煎、本帮红烧肉、大白兔奶糖、崇明清水蟹、城隍庙梨膏糖。这些物产多与上海的水土、气候和饮食传统密切相关。
上海位于长江入海口、中国大陆海岸线中点,北界长江,东濒东海,南临杭州湾,西接江苏、浙江。全境为长江三角洲冲积平原,地势低平,平均海拔约4米,崇明岛为中国第三大岛。 这样的自然条件也在很大程度上塑造了上海独特的农副业与饮食口味。
饮食与特产文化背后是上海悠久的历史积淀:上海春秋属吴,战国先后属越、楚。1843年依据《南京条约》开埠通商,迅速崛起为远东第一大都市,享有'十里洋场'之称。1949年后成为全国经济、金融、贸易与航运中心,1990年浦东开发开放带动城市再度腾飞。。
上海特产美食清单
上海特产美食常见问题
上海有什么特产值得买?
上海值得带走的特产包括南翔小笼包、上海生煎、本帮红烧肉、大白兔奶糖、崇明清水蟹、城隍庙梨膏糖等。
上海有什么特色小吃?
上海风味小吃融入本地物产,南翔小笼包、上海生煎、本帮红烧肉、大白兔奶糖、崇明清水蟹等均具地方特色。
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